ブリ大根のブリは大根のためにある

バタバタしていて落ち着かない1週間だった。

同居人が体調不良でPCR検査を受けたので隔離（「いや多分COVID-19と違う、いつも不具合と思う。」）。おかげで久しぶり家事をこなして、カナリヤみたいな人なので変なも食べさせられず病人食まで作る羽目になり疲労。隔離すると言っても風呂トイレ洗面が共有の普通の家で隔離とかしても感染防ぐの無理、素人にさせるなんて無茶振り。検査するなら結果出るまでどこぞで隔離してくれと思う。PCR検査するってそういうことじゃないの。結果は陰性。そもそも陰性っていうものウィルスが検出できなかったってだけだけど。

肉より魚の方が面倒が少ないかもしれないと思い、スーパーの棚を覗くが選択肢があまり無かったので、興味がないブリを買う。大根が余ってたのでブリ大根というの初めて作る。ブリより味の染みた大根がうまいので大根のためにある料理だと思う。

無農薬で皮まで使えるジャンボレモンをポチっていたのが届いてしまい、とりあえず簡単そうなレモンカードを作ってみたら激ウマ。極楽な金曜日に逆転。美味しいものは偉大だ。美味しいものが作れると料理が嫌いだったことを忘れる。