昨晩は満月が明るくて陰ができる程だった。
今朝、10 時ごろ起きたはずなのに、気がついたら午後2時前。久しぶりに爆睡くん。起きてからホットケーキを作る。あまりにも美しい焼き上がりに自画じーさん。ホットケーキの神が降臨したね。ホットケーキが上手に焼ける日が来るとは思っても見なかったよ。
1. 小麦粉を適当に大さじ4杯→ふるう。
2. ベーキングパウダー適当に小さじ2杯投入
3. 三温糖適当に小さじ4杯投入。
4. 混ぜる。
5. 卵1個投入。つぶしながら混ぜる。
6. 生地の硬さを見ながら適当に牛乳を投入。（豆乳でもOK）
7. 薄く油をひいたフライパンで焼く。
8. バターのせ、メープルシロップかけたりジャムのせていただきまーす。
ホットケーキの写真を載せとくれ
投稿情報: たかね | 2011/02/21 16:13
焦げ目が少しほしいなあ
投稿情報: たかね | 2011/02/23 21:16