マイノリティ街道まっしぐら

今週は、毎日お気に入りから縁を切られる日々。

山本耀司のお気に入りの香水が瓶の底に少しになった。いつ買いに行こうか悩んでいるうちに、コロナでロックダウン。7月に入りコロナの感染者が増えてきたので、今のうちに調達しないとって青山まで買いに行ったら「廃番になりました」って、いつの間にか販売終了してた。前回、生産中止になって入手できなくなった時は冷蔵庫に入れてケチケチ使うほどお気に入りだった。新しい香水は好みのものが無かった。復活して安心してたのに、耀司さん、なんでオリジナルを廃番にしちゃったんだろう。裏切られた気持ち。ショックで泣きそう。

「文藝」「三体II」を調達するために、トボトボと東京堂書店へ。
最近シトロネット作りにハマってるのでチョコレートが気になっており、料理本のコーナにあった「チョコレートの手引き」を一緒にレジへ。
文藝は棚に一冊しか無かったからラス1だったのかもしれない。回損なうところであった。危ない危ない。

レモンピールのレシピをネットで検索して作ってみても皮が硬くて思ったような食感にならない。で、グラニュー糖の濃度を上げながら煮詰めるのに約3日かけてみた。乾燥に2日くらい。思ったより時間がかかるけど、目指したところに近いものができるようになった。自画じーさん。